Саур Черри Эйшиен Перри

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Cherry Asian Perry производится пивоварней Greenwood Cider, расположенной в городе Сиэтл, штат Вашингтон, США. Этот напиток относится к категории сидров, а именно к стилю перри, и представляет собой полусухой кислый вариант с использованием азиатских груш сортов Чоджуро и Миширасу, выращенных в долине Скаджит. Производственный подход включает выдержку в дубовых бочках, ранее использованных для других напитков, на протяжении нескольких месяцев, что придаёт напитку лёгкую кислинку и сложные ноты. Для дополнительного цвета и яркого фруктового вкуса в состав добавлены тёмные вишни, что делает этот напиток ориентированным на ценителей экспериментальных и фруктовых сброженных напитков.