Heidenpeters, расположенная в Берлине, Германия, представляет IPA Summit/Simcoe — крафтовое пиво, сваренное в стиле американского IPA. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая сорта с акцентом на хмелевую составляющую. Это пиво отличается выраженной хмелевой горечью, которая сбалансирована солодовой основой. Сочетание хмелей Summit и Simcoe создает насыщенный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами, что является отличительной чертой данного сорта. IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горьковатые вкусы.