Finne Brauerei из Мюнстера, Германия, предлагает сорт Dry Mosaic, выполненный в стиле американского IPA. Это крафтовое пиво, сочетающее классические элементы данного стиля с акцентом на хмелевую составляющую. Для производства используется один сорт хмеля Mosaic, что позволяет раскрыть его характерные ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся монохмелевыми экспериментами. Применение исключительно хмеля Mosaic обеспечивает чистый и выразительный профиль вкуса и аромата.