Пивоварня Brighton Bier, расположенная в английском городе Брайтон, графство Восточный Суссекс, представляет сорт Jamaica Ginger Cake Stout, относящийся к стилю молочного (сладкого) стаута. В его основе лежит сочетание плотной карамельной сладости с выраженными имбирными нотами, что создает сбалансированный профиль. Ориентированный на поклонников экспериментальных стаутов, этот напиток предлагает нестандартное прочтение традиционного стиля. Пиво отличается интересным вкусовым балансом между сладостью и пряностью, не оставляя ценителей равнодушными.