Пиво Freshman варится пивоварней Brighton Bier в городе Брайтон, графство Восточный Суссекс, Англия. Этот сорт представляет собой сессионный IPA, вдохновлённый стилем NEIPA, и впервые был сварен в 2014 году. В производстве используются овсяные хлопья и изменённая схема сухого охмеления, что обеспечивает мягкую текстуру и пониженную хмелевую горечь. Пиво ориентировано на поклонников современных крафтовых сортов с низким содержанием алкоголя. Сбалансированное сочетание хмеля и солода создаёт сочный аромат и привлекательный мутный вид.