Пиво Island Hopping от английской пивоварни Castle Rock Brewery, расположенной в городе Ноттингем, представляет собой сессионный IPA. Этот сорт относится к крафтовому пиву, ориентированному на ценителей современных хмелевых стилей. В производстве используются овёс и пшеница, что добавляет напитку сложности и формирует полную, текстурную консистенцию. Сочетание нот манго, персика и абрикоса с оттенками сосны и цитрусовой цедры создаёт характерный сладковато-горьковатый финиш.