Бельгийский Саммер Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hangar 24 Craft Brewing, расположенная в городе Редлендс, штат Калифорния, США, представляет Belgian Summer Ale — освежающий сорт в стиле Belgian Blonde. Это сезонное предложение основано на рецепте Anniversary Ale и сочетает классические бельгийские дрожжи с современными пивоваренными техниками. В аромате ощущаются ноты гвоздики, ананаса и жевательной резинки, а вкус раскрывается оттенками груши и мускатного ореха с приятной кислинкой в послевкусии. Для достижения характерной терпкости пивовары применяют метод кислого затирания, что позволяет естественным бактериям создать небольшой уровень молочной кислоты до начала ферментации. Сорт ориентирован на ценителей бельгий