Пивоварня Chatty Monks Brewing Company, расположенная в городе Уэст-Ридинг, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт Saison de Poivre в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво сварено на основе бельгийских зерновых с добавлением горькой апельсиновой цедры, цветков апельсина и меда. Сочетание этих ингредиентов с французскими дрожжами для сэзона создает тонкий перечный оттенок в послевкусии. Данный сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских и фермерских стилей, ценящих сложные пряные ноты и сбалансированную горчинку.