Манго Вок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Crafty Devil Brewing Co, расположенная в Кардиффе, Уэльс, предлагает сорт Mango Walk, относящийся к категории кислых сортов в стиле смузи-пастри. Это крафтовое пиво сварили на густой овсяной основе с добавлением лактозы для сладости и плотности, после чего провели ферментацию с использованием специального штамма дрожжей. Использование ванили и мангового пюре во вторичном брожении создает выразительный вкус, приближающий напиток к фруктовому смузи. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и десертных кислых стилей, которые ищут необычные вкусовые сочетания.