ДИПА

Описание вкуса и стиля

DIPA — имперский / двойной IPA от валлийской пивоварни Crafty Devil Brewing Co, расположенной в Кардиффе. Это крафтовое пиво относится к стилю, предполагающему интенсивную хмелевую горечь и высокую плотность. В производстве используется подход, ориентированный на насыщенный вкус без излишней тяжести, что делает сорт характерным для современной британской крафтовой сцены. DIPA предназначен для тех, кто ценит классические американские и английские традиции в области хмелевых элей, но ищет в них баланс. Пиво отличается сбалансированным сочетанием хмелевых смол и цитрусовых нот, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.