Пивоварня Crafty Monk Brewing, расположенная в городе Тингалпа, Квинсленд, Австралия, представляет Hermit Red IPA, относящийся к стилю красных IPA. Этот сорт сочетает в себе насыщенную солодовую основу с яркими нотами лаймовой цедры, тропических фруктов и хвойной смолы. В аромате доминируют оттенки маракуйи, персика и грейпфрута. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между хмелевой горечью и карамельной сладостью. Одной из отличительных сторон Hermit Red IPA является использование австралийского хмеля, что придаёт напитку характерный региональный акцент.