Пивоварня Chatty Monks Brewing Company, расположенная в городе Уэст-Ридинг, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Sour Monkshake (Tangerine), относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это коллаборационное пиво, созданное совместно с пивоварней Pilger Ruh Brewing, представляет собой эксперимент в рамках крафтового производства, ориентированный на ценителей нестандартных и насыщенных вкусов. В процессе варки использовался лактоза, а на каждый галлон напитка приходится около двух фунтов мандаринов, что обеспечивает выраженный фруктовый профиль. Пиво выделяется интенсивным цитрусовым вкусом, который гармонично сочетается с кислой основой, не оставляя равнодушными люби