Элдерберри Сидр

Описание вкуса и стиля

Elderberry Cider от пивоварни Gary’s Brewery & Biergarten, расположенной в городе Пенсакола, штат Флорида, США, представляет собой фруктовый сидр, выходящий за рамки традиционных яблочных вариаций. Это крафтовый напиток, в котором за основу взяты сезонные ягоды бузины, что определяет его характерный глубокий цвет и вкусовой профиль. Производство сосредоточено на использовании локального сырья, что отражает ориентацию на региональный рынок и поддержку местных производителей. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные фруктовые сочетания, а его вкус формируется за счёт натуральной кислотности и ягодных тонов бузины.