Си ДеЛайт

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет See DeLight — это фруктовый кислый эль, созданный в рамках коллаборации с фермой Angry Orchard в Уолдене. Пивоварня специализируется на спонтанном брожении и использовании диких культур, что определяет её подход к производству. Этот сорт, сваренный с добавлением яблочного сусла для сидра, ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных кислых сортов пива. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт сочетания традиционной спонтанной ферментации и фруктовых ноток.