Скинлес Кёльш

Описание вкуса и стиля

Black Sky Brewery, расположенная в Денвере, США, представляет Skinless Kolsch — сорт, относящийся к традиционному немецкому стилю кёльш. Это пиво производится как часть ассортимента крафтовой пивоварни, ориентированной на локальный рынок и использование классических рецептур. Варка осуществляется с применением верхового брожения с последующим холодным дозреванием, что характерно для данного стиля. Пиво обладает сбалансированным вкусом с мягкой хмелевой горечью и фруктовыми нотками, что делает его привлекательным для ценителей традиционных немецких лагеров и элей.