Корниш Траулер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Skinner's Brewery, расположенная в городе Труро, графство Корнуолл, Англия, производит сорт Cornish Trawler в стиле английский пэйл-эль. Это пиво обладает выраженным солодовым вкусом, который уравновешивается цветочными хмелевыми нотами с оттенками лакрицы, лимона и сосны. Сорт ориентирован на любителей традиционных английских элей и классических сессионных сортов, подходящих для длительного употребления. Отличительной особенностью является то, что пиво создавалось как гармоничное дополнение к блюдам из рыбы, что отражает кулинарные традиции Корнуолла.