Распберри Манго Танго

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tidehouse Brewing Company, расположенная в канадском городе Галифакс (Новая Шотландия), предлагает сорт Raspberry Mango Tango в стиле фруктового саура. Это крафтовое пиво, приготовленное методом кетл-сауринга с использованием бактерии Lactobacillus plantarum, с добавлением малины и манго. Сорт ориентирован на ценителей кислых и фруктовых крафтовых стилей, которые ищут освежающие и сложные вкусовые сочетания. Использование в производстве специфического штамма лактобактерий обеспечивает стабильный и чистый кислый профиль, гармонично дополненный ягодными и тропическими нотами.