Описание вкуса и стиля
Wild Thing (2013 Harvest) — традиционный сидр, произведенный компанией Artifact Cider Project в городе Нортгемптон, штат Массачусетс, США. Этот напиток, относящийся к стилю Apfelwein, демонстрирует классический подход к ферментации яблочного сока, характерный для европейской традиции. Пивоварня фокусируется на создании напитков из местных сортов яблок, ориентируясь на ценителей крафтовых сидров, ищущих аутентичный и сухой вкус. Для производства этой партии использовался урожай яблок 2013 года, что придает напитку характерную зрелость и сложность вкусового профиля.
С чем пить Уайлд Тинг (2013 Харвест - СОЛД АУТ) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.