Браукурсбир - Абрикосовый Сауэр

Описание вкуса и стиля

Braukursbier — Apricot Sour от пивоварни Kraftpaule, расположенной в немецком городе Штутгарт, земля Баден-Вюртемберг. Это фруктовый кислый эль, который относится к категории крафтового пива, сочетающего современные экспериментальные подходы с традициями немецкого пивоварения. Пивоварня ориентируется на ценителей нестандартных сортов, предпочитающих освежающие и яркие вкусы. Данный сорт отличается сбалансированной кислинкой и выраженным абрикосовым вкусом, который достигается за счёт добавления фруктов в процессе ферментации.