Блюберри Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mica Town Brewing, расположенная в городе Небо (штат Северная Каролина, США), предлагает сорт Blackberry Stout, относящийся к категории пастри-стаутов. Это крафтовое пиво сфокусировано на сочетании плотной основы стаута с добавлением ягодных нот, что характерно для современных экспериментальных подходов американских микропивоварен. Сорт ориентирован на ценителей десертных и фруктовых стилей, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. В производстве используется добавление черники, что придаёт напитку сбалансированную сладость и ягодную кислинку, дополняющую шоколадные и кофейные тона солода.