Пика Пилснер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hellbent Brewing Company, расположенная в Сиэтле, штат Вашингтон (США), предлагает сорт Pika Pilsner. Это пиво представляет собой классический немецкий пилснер, сваренный с использованием пилснерского солода и небольшой добавкой карапилса. В производстве применяются хмели Hallertau Mittelfrüh и Ultra, которые добавляются в вирпул и ферментер, формируя травянистый хмелевой аромат с пряными и цветочными нотами. Традиционные дрожжи и трехнедельное выдерживание при температуре, близкой к замерзанию, обеспечивают чистый, отточенный вкус. Пиво не фильтруется для сохранения максимального вкуса и ориентировано на ценителей классических немецких лагеров.