Айдлвайлд, Вайлд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Portage Brewing Company из города Уокер, штат Миннесота, США, предлагает сорт Idlewild, Wild IPA, относящийся к категории американских IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании местных ингредиентов, в частности, диких дрожжей, собранных в окрестностях пивоварни. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов с выраженным хмелевым профилем. Применение хлопьевого пшеницы и значительного количества хмелей Nugget, Mosaic и Cascade придаёт напитку кремовую текстуру и насыщенный аромат цитрусовых и тропических фруктов.