Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Anderson Valley Brewing Company из города Бунвилл, США, представляет Brut IPA — крафтовое пиво в стиле IPA-Brut, которое сочетает в себе современную интерпретацию индийского светлого эля с техникой, заимствованной из производства игристых вин. Основной особенностью производства является ферментация, направленная на практически полное удаление остаточных сахаров, что обеспечивает характерную сухость. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих лёгкие и освежающие варианты с выраженным хмелевым профилем. Ароматическая композиция, построенная на хмелях Simcoe, Amarillo и Chinook, создаёт чистые цитрусовые тона, которые гармонично сочетаются с хрустящей солодовой основой и сухим