Описание вкуса и стиля
Пивоварня Anderson Valley Brewing Company из города Бунвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является примером классического западнобережного IPA, где акцент сделан на выраженной хмелевой горчинке и цитрусово-хвойном аромате. Пиво производится с использованием современных хмелей Sultana, Eureka и Lotus, что создает характерный для стиля сухой финиш и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских крафтовых IPA, которые ценят ясную хмелевую структуру и сбалансированную горечь.
С чем пить Вест-Кост ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.