Боттл Кондишнед Фармхаус Сэйшн

Описание вкуса и стиля

Oddstory Brewing Company из Чаттануги, штат Теннесси, США, предлагает сорт Bottle Conditioned Farmhouse Saison, представляющий собой эль в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво, прошедшее дображивание в бутылках с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт ему характерные землистые и слегка терпкие ноты. Сорт выпускается ограниченными партиями и ориентирован на ценителей нетрадиционных бельгийских стилей, ценящих сложные фермерские оттенки. Длительная выдержка в бутылке способствует постепенному развитию вкуса, делая его интересным для любителей экспериментов с дрожжевыми культурами.