Квад Дю Буа

Описание вкуса и стиля

FiftyFifty Brewing Co., расположенная в городе Траки, штат Калифорния, США, представляет Quad Du Bois — бельгийский квадрюпель, выдержанный в бочках из-под мальбека. Это крепкое пиво, сочетающее в себе традиции бельгийского эля с экспериментальным подходом к выдержке в винном дубе. Производство сосредоточено на создании сложных, многослойных вкусовых профилей для ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными методами созревания. Взаимодействие базового стиля с остаточными танинами и фруктовыми нотами от мальбека придаёт напитку дополнительную глубину.