Блэкберри Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oddstory Brewing Company из Чаттануги, штат Теннесси, США, предлагает сорт Blackberry Saison, относящийся к стилю фермерских элей. Это пиво выдерживается на дубовой щепе с одновременным дображиванием на ежевике, что формирует его характерный профиль. В производстве сочетаются классические для сэзона пряные ноты и выраженные ягодные тона, дополненные древесными оттенками. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к традиционным стилям, и предлагает сбалансированное сочетание ягодной кислоты и дубовой структуры.