Скатанс Рог-ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pica Pico, расположенная в Лидингё, Швеция, предлагает сорт Skatans Råg-IPA, относящийся к стилю ржаного IPA. Это крафтовое пиво, концепция которого основана на ассоциации с бутербродом из хрустящего хлеба с тонким слоем перца чили. Для создания мягкой, но не излишне хлебной основы в рецепте используется рожь, а хмелевая горечь призвана имитировать остроту перца на бутерброде. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания в пивоварении. Пиво отличается сбалансированным сочетанием ржаной основы и хмелевой горе