САУРБИТ

Описание вкуса и стиля

Латвийская пивоварня Hopalaa из города Vītoliņi, Jelgavas novads, предлагает этот фруктовый вариант в стиле кислого эля Berliner Weisse. Сорт SOURBIT / CHERRY & STRAWBERRY + сочетает классическую кислую основу с добавлением вишни, клубники, какао-бобов, морской соли, лактозы и стручков ванили. Производство ориентировано на ценителей экспериментов в рамках крафтовых кислых сортов, где смелые комбинации ингредиентов позволяют получить многослойный вкус. Использование морской соли и какао-бобов создает необычный баланс между кислотой, сладостью и легкой солоноватостью.