Пиво Pale Ale от бразильской пивоварни Santa Dica, расположенной в городе Пирено́полис, штат Гоя́с, представляет собой эль, ориентированный на классические английские традиции пивоварения. Этот сорт сочетает в себе сбалансированную солодовую основу с умеренной хмелевой горчинкой, что характерно для данного стиля. Производство сосредоточено на использовании традиционных ингредиентов, без излишней модернизации, что делает напиток предсказуемым и гармоничным. Пиво нацелено на местных ценителей, предпочитающих проверенные временем рецепты, а его вкусовая стабильность делает его достойным представителем английского эля на бразильском рынке.