Описание вкуса и стиля
Alaskan Brewing Co. из города Джуно, штат Аляска, США, представляет портер с копчёным характером. Это крафтовое пиво, в котором традиции портера сочетаются с использованием копчёного солода, что придаёт напитку тёмный, насыщенный вкус. Сорт производится ограниченными партиями один раз в год, и его особенностью является возможность выдержки в бутылке, подобно вину. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и экспериментами в рамках классических стилей.
С чем пить Смокед Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер копчёный чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.