Пивоварня New Level Brewing, расположенная в канадском городе Калгари, провинция Альберта, представляет сорт Vanilla Viking - Vanilla Toffee Latte Stout, относящийся к категории стаутов с добавлением кофе. Это крафтовое пиво сочетает в себе сладкие ноты ванили и насыщенного ириски, которые уравновешиваются тёмными оттенками обжаренного кофе. Напиток ориентирован на ценителей плотных и десертных сортов, предпочитающих сложные вкусовые комбинации. Отличительной стороной данного пива является гармоничный баланс между сладостью и кофейной горечью, создающий сбалансированный профиль без излишней приторности.