Пивоварня Big Lug Brewing из города Индианаполис, штат Индиана, США, предлагает сорт Fruitcake Latte, относящийся к категории пряных и травяных сортов пива. Это крафтовое пиво выдерживалось в течение десяти месяцев в бурбонных бочках от Backbone, после чего было смешано с кофейным блендом Tinker Coffee Circuit Blend. Такой подход ориентирован на ценителей нестандартных сочетаний, где насыщенность выдержки в бочках дополняется кофейными нотками. Использование длительной бочковой выдержки придаёт напитку глубину, не перегружая вкус излишней сладостью.