Beéche Cervecería Artesanal, расположенная в городе Сан-Рафаэль, Сан-Хосе, Коста-Рика, предлагает сухой сидр под названием Dry Hard Cider. Этот напиток представляет собой крафтовый сидр, созданный с акцентом на чистоту вкуса и отсутствие излишней сладости. Производство ориентировано на местных ценителей натуральных, несладких напитков, а также на тех, кто ищет альтернативу традиционному пиву. Отличительной стороной этого сидра является использование местных сортов яблок, что придаёт ему сбалансированную кислотность и свежесть, типичную для данного стиля.