Сакекасу Кардамон Сейшн

Описание вкуса и стиля

Пиво Sakekasu Cardamon Saison производится пивоварней HOJO Brewing & Stays, расположенной в городе Мацуяма, префектура Эхиме, Япония. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison и представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционные бельгийские дрожжи сочетаются с японским ингредиентом — осадком саке (сакекасу). Варка ориентирована на ценителей экспериментальных сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является добавление кардамона, которое придаёт напитку пряный аромат, гармонично дополняющий фруктовые ноты солодовой основы.