Вайт Фокс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает сорт White Fox, относящийся к стилю Australian Pale Ale. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются черты классического британского эля и более современные австралийские традиции хмелевания. Производство ориентировано на местный рынок Сиднея и окрестностей, но популярность сорта постепенно распространяется за пределы региона. Примечательной стороной этого пива является использование местных австралийских хмелей, что придаёт напитку характерный цитрусовый оттенок с лёгкими травянистыми нотами.