Пивоварня Brew Mountains Brewery, расположенная в городе Вэлли-Хайтс, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, варит этот сорт в стиле Bitter - Session / Ordinary. Это нефильтрованный английский эль с кремовой текстурой, подаваемый на азоте, что характерно для традиционных британских пабов. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, ищущих ностальгический вкус. Пиво названо в честь дедушки главного пивовара, который познакомил его с искусством пивоварения. Сочетание мягкой горчинки и сливочной карбонизации создает сбалансированный вкус, характерный для данного стиля.