Ай Дринк Вот Ай Брю

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Back Mountain Brewing Company, расположенная в городе Даллас, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт «I Drink What I Brew», относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это пиво было сварено в сотрудничестве с клубом домашних пивоваров Wyoming Valley Homebrewers Club, что подчёркивает связь рецептуры с любительскими пивоваренными традициями. Сорт ориентирован на ценителей классических американских элей, которые ценят сбалансированную горечь и насыщенный хмелевой вкус. Благодаря использованию солодов 2-Row, Munich и Wheat Malt в сочетании с хмелем Talus и Mosaic, напиток обладает средней плотностью и выраженным ароматом, что делает его заметным представителем своего стиля