Пивоварня Woodstock Brewhouse, расположенная в городе Вудсток, штат Виргиния, США, представляет сорт North Mountain Pale Ale. Это американский пэйл-эль, в приготовлении которого используется метод влажного охмеления при более высокой температуре затирания. Данный подход позволяет добиться более сладкого послевкусия при сохранении лёгкой хмелевой горчинки. Сорт ориентирован на ценителей классических американских элей, ищущих сбалансированное пиво с мягким, чуть сладковатым финишем.