Саутсайд Зестер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brodie's Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представила сорт Southside Zester, относящийся к стилю Sour - Fruited Berliner Weisse. Это пиво было создано в рамках коллаборации с сетью баров BrewDog, что отражает подход к производству, ориентированный на совместные эксперименты и крафтовые инициативы. Сорт сохраняет классическую кислую основу берлинер-вайссе, дополненную лаймовым вкусом. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями и сезонными коллаборациями. Отличительной стороной этого пива является использование сока лайма, которое придаёт освежающий цитрусовый профиль без излишней сладости.