Олл Бретт Ситра ИПА

Описание вкуса и стиля

Brodie's Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, варит All Brett Citra IPA — крепкое имперское пиво в стиле IPA, использующее исключительно бреттаномицеты для ферментации. Этот сорт представляет собой экспериментальный подход к традиционному IPA, где хмель Citra и дикие дрожжи создают сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Брожение на бреттаномицетах придаёт напитку характерную сухость и лёгкую пикантность, что является отличительной чертой данной варки.