Пивоварня Brodie's Brewery, расположенная в Лондоне, графство Большой Лондон (Англия), представляет сорт London Sour Apricot, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво демонстрирует сочетание классических британских традиций варки с современными экспериментальными подходами к созданию кислых сортов. В производстве используется добавление абрикосового пюре, что придаёт напитку характерную фруктовую кислинку и естественную сладость. Данный сорт ориентирован на ценителей кислых элей, ищущих интересные фруктовые вариации, при этом его вкусовой профиль сбалансирован так, чтобы не оставлять равнодушными даже тех, кто только знакомится с этим стилем.