Хоппи Лайк Хеллес

Описание вкуса и стиля

Malmö Brewing Co., расположенная в городе Мальмё, Швеция, предлагает крафтовый лагер Hoppy Like Helles. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического стиля Helles, в которой акцент смещён с солода на хмель. Для варки используется исключительно солод Weyermann Barke, а ферментация проходит на южно-немецком лагерном штамме дрожжей, что придаёт напитку чистый профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых лагеров, которые ценят эксперименты с традиционными стилями. Отличительной стороной этого сорта является использование хмелей Ahtanum и Sterling, которые добавляют лагеру дополнительную хмелевую ноту, не нарушая его сбалансированной структуры.