Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Моторний жук» из Киева, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле раухбир. Этот Rauchbock Lager является лагером, для производства которого используется солод, копчёный на буковых опилках по традиционной технологии. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих характерный дымный профиль в рамках крепкого лагера. Вкус пива формируется за счёт баланса между насыщенной солодовой основой и выраженными, но не резкими нотами берёзового дыма.
С чем пить Раухбок Лагер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Копчёное пиво (Раухбир) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.