Пивоварня The Mighty Oak Brewing Company Ltd, расположенная в городе Малдон, графство Эссекс, Англия, предлагает сорт Flying Horse Mild, относящийся к традиционному британскому стилю тёмного эля. Это пиво сварено в рамках классического подхода к производству, ориентированного на локальный рынок и сохранение наследия английских элей. Сорт отличается мягким вкусом с тонами карамели и шоколада, при этом его сбалансированная горечь и гладкая текстура создают лёгкий для восприятия профиль. Flying Horse Mild представляет собой добротный пример стиля, который изначально выпускался под названием Pegasus Mild, но был переименован из-за спора об авторских правах, и теперь доступен для тех, кто ц