Пивоварня Brouwerij Ambrass, расположенная в городе Ситтард, провинция Лимбург, Нидерланды, предлагает сорт Salvius Bier, относящийся к стилю Red Ale. Это пиво специально сварено для поместья Кастел Лимбрихт и представляет собой крафтовый эль, ароматизированный шалфеем. Данный сорт ориентирован на ценителей региональных голландских спешалти и любителей экспериментов с травами. Отличительной стороной этого пива является использование шалфея, который придает напитку характерный растительный оттенок, дополняющий его янтарный цвет.