Пивоварня The Brewtorium - Brewery &Kitchen, расположенная в Остине, штат Техас, США, предлагает сорт Beach Party Boombox, выполненный в стиле фруктового кислого эля. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей освежающих и экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. При производстве используется штамм дрожжей Philly sour, который естественным образом создает молочную кислоту, что формирует мягкую цитрусовую кислинку. В состав напитка включены пюре из клубники и лайма, что обеспечивает сбалансированный и гармоничный фруктовый профиль.