Саур Шейкдаун Пати Вит Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Сортовое пиво Sour Shakedown Party With Blackberry от пивоварни Beyond The Mountain Brewing, расположенной в городе Боулдер, штат Колорадо (США), представляет собой фруктовый кетл-саур. Напиток создается методом подкисления сусла в котле, после чего в него добавляется пюре из ежевики, формирующее основной вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на любителей кислых стилей, которые ценят ягодные оттенки и освежающие свойства пива. Отличительной стороной этого пива является чистая и сбалансированная кислинка, достигаемая за счет прямого внесения ягодного пюре в уже подготовленную основу.