Пивоварня DuClaw Brewing Company, расположенная в городе Юинг Тауншип, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт The PastryArchy Almond Brittle. Это пиво относится к стилю Imperial / Double Pastry Stout, который предполагает насыщенный вкус и плотную текстуру. Данный сорт является коллаборацией с женской кондитерской, что отражается в его рецептуре, ориентированной на воспроизведение десертных нот. Пиво предназначено для ценителей насыщенных и сладких крафтовых сортов, ищущих нестандартные гастрономические сочетания. Выдержка и медленное приготовление позволяют добиться богатого миндального оттенка, что делает вкус этого стаута особенно сбалансированным.