Farmhouse 75 от пивоварни Wild Oak Project, расположенной в городе Эверетт, штат Вашингтон, США, представляет собой крафтовый сорт в стиле сельского эля (Saison). Это пиво выдерживается в бочке из-под джина от дистиллерии Temple Distilling с добавлением свежей цедры лайма, что придаёт ему характерные цитрусовые и древесные ноты. Производство основано на использовании смешанной культуры дрожжей, что создаёт сложный и многогранный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ценящих бочковую выдержку и нестандартные вкусовые сочетания.